吃麻食

作者： 香草冰激凌汪

麻食是我家三天两头就要吃的饭，是家里老人最爱吃的饭之一，今天做了和平时不一样的菜，感觉味道很特别，你觉得好吃吗😜🌹

用料

• 老豆腐 一块儿
• 土豆 小的6个
• 胡萝卜 一根
• 猪瘦肉 适量
• 黄豆芽 适量
• 白菜 3片
• 豆角 适量
• 葱姜蒜 适量
• 蚝油 一大勺
• 酱油 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 西红婶 俩

吃麻食的做法步骤

步骤 1

切好所以材料如图，把猪瘦肉用姜末和蚝油腌制半小时左右

步骤 2

不粘锅倒油煎豆腐

步骤 3

把豆腐煎至金黄色捞出

步骤 4

用煎豆腐剩的油把瘦肉爆炒至八分熟

步骤 5

加入土豆胡萝卜酱油翻炒均匀

步骤 6

加豆芽豆角白菜豆腐和适量盐炒至快熟放西红柿，自己掌握不要炒糊了哦！！！

步骤 7

另外拿个锅煮麻食（我是买的麻食）煮开转小火煮熟把菜倒在一起继续煮开加蒜末和葱花，再尝尝味道看需不需要再加盐，不要调咸了哦😉

步骤 8

开吃了～😋😋😋可以调一点油泼辣子和几滴醋👌

吃麻食的小贴士

这个麻食的特别之处就是豆腐，一定要把豆腐先煎成金黄色盛出哦！！！温馨提示：土豆、豆腐、肉和豆芽是必须要有的，其它的菜可以自由搭配😊🌹

菜谱创建时间：2017-09-22 08:21:52