蓝桔鸡尾酒

作者： 大厨和吃货

【厨渣和吃货】课堂，10年经验的屌丝西厨和吃货主播，同时是两个餐饮品牌的共同创办人，教你用女神般的姿态下厨！ 夏天除了艳阳，还要色彩斑斓！令人心动的蓝色调，清爽凉快~ 一杯下去，你就是PARTY QUEEN! 难度：★ 时间：5分钟 分量：1人份 创作者：童彬（MY DEAR PIZZA）

用料

• 蓝桔果浆 40ml
• 薄荷果浆 20ml
• 朗姆酒 60ml
• 蜂蜜 20ml
• 青柠檬 1只
• 薄荷叶 适量
• 冰块 适量
• 苏打水 1罐

蓝桔鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

将青柠檬“十字”切开成四小块。

步骤 3

将切好的青柠檬放进雪克杯中，用碎冰棒挤压出汁液，然后在放进6片薄荷叶到雪克杯中。

步骤 4

将蜂蜜20ml；薄荷果浆20ml；朗姆酒60ml；苏打水半罐倒入雪克杯中。

步骤 5

加冰块（1-2块）到雪克杯中，盖上盖子，轻轻摇匀。

步骤 6

取一只玻璃杯，切2片青柠檬，1片切去表皮取出果肉，分切成小块放进杯底；另一片柠檬对半切开，在中间切一道缝，插到杯子上。

步骤 7

将雪克杯中的鸡尾酒缓慢倒进杯里。

步骤 8

将最后的40ml蓝桔果浆缓慢地倒进杯子中。

蓝桔鸡尾酒的小贴士

1.可以根据个人口味来控制添加的蜂蜜和薄荷果浆 2.倒入鸡尾酒时，雪克杯中会有少许的碎冰或柠檬籽，要用工具隔离 3.切柠檬果肉时候，柠檬较难切，注意不要划到手

菜谱创建时间：2017-09-21 22:23:42