姜切成末,鸡翅,放盐,油,黑胡椒,柠檬蜜一起腌制一个小时,用刀在鸡翅上扎几个下方便入味
锅内放油,可以比平时炒菜多一点,烧热,放入鸡翅煎至两面金黄。
加入腌肉的酱汁和水,焖10~15分钟,视鸡翅数量而定。
最后收汁,装盘,趁热吃!
腌制的肉会比较有味道。 喜欢黑胡椒的可以放多一点。 菜是酸甜口的,直接放柠檬煮会有点苦。