减脂版面包机纯全麦面包

作者： 小逸要淡定

减肥中，自己做全麦面包感觉健康一点~低糖少油的

用料

• 全麦面粉 260克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 低脂牛奶 150毫升
• 橄榄油 16克
• 木糖醇 15克
• 盐 4克

减脂版面包机纯全麦面包的做法步骤

步骤 1

我用的是这款面包机，可以单独放酵母和果料，把所有东西放进去，果料和酵母放上面的投放格

步骤 2

选择04全麦面包，500g重量，浅色，图片上的数字请忽略，是我正在做的牛肉松

步骤 3

等待约3个小时，即可出成品，浅色不会太硬，很满意~然后就可以切片吃吃吃啦~

减脂版面包机纯全麦面包的小贴士

因为是减脂版，所以没有使用黄油而是换成了橄榄油，糖提换成木糖醇，量都有所减少，但是低脂牛奶和鸡蛋的存在让面包内部保留比较柔软的口感

菜谱创建时间：2017-09-21 16:04:28