黄油土豆条

作者： 懷念小時候的裸奔丶

用料

• 土豆 3个
• 蛋黄 3个
• 黄油 100克
• 吉士粉 100克
• 生粉 100克
• 椒盐 4克
• 盐 30克
• 油 看量放多点

黄油土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆切条用方形空心戳通，没有可以不用，泡水备用 土豆用干净纸或抹布控干水份 入少许盐，蛋黄拌匀 加生粉，吉士粉拌匀

步骤 2

锅入油，入土豆炸金黄表面酥脆捞出控油 锅洗净入黄油炒融化，入土豆炒匀出锅装盘撒椒盐即可

菜谱创建时间：2017-09-21 15:32:05