干煸四季豆

作者： 每天六个橘子

用料

• 四季豆 300克
• 干辣椒 60个
• 花椒 25粒
• 肉末 50克
• 糖 3克
• 蒜 3瓣
• 盐 3克
• 生抽 1勺

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆切段

步骤 2

干辣椒一碗

步骤 3

花椒大概20-30颗左右

步骤 4

3瓣蒜

步骤 5

把蒜剁碎，切成蒜蓉

步骤 6

四季豆水煮

步骤 7

颜色有稍微变绿后捞起备用

步骤 8

锅里下油，烧开，下四季豆煸炒后捞起备用

步骤 9

猪肉剁碎

步骤 10

下锅煸炒

步骤 11

等肉稍微变色时放入干辣椒

步骤 12

随后下入花椒

步骤 13

然后把蒜蓉也放下去，混合翻炒

步骤 14

最后把煸炒过的四季豆下入锅中，一次加入盐，糖，生抽，翻炒3分钟后出锅

步骤 15

装盘。咸香可口的干煸四季豆，完美。

菜谱创建时间：2017-09-21 00:57:42