美善品糖炒栗子

作者： GiGi厨房里的光和热

秋风乍起，又是一季板栗开始成熟季节。 为什么秋天要吃板栗呢？ GiGi百度：秋天人的阳气较弱阴气较盛，人肠胃的抵抗力会下降，容易引发一些肠胃疾病，板栗中含有大量的碳水化合物，对肠胃有益，还能给人体提供能量，提高代谢能力，增强抵抗力。 此方我贪甜，多放了一倍的糖，结果拉丝啦，建议冰糖只添加50克。

用料

• 板栗 900克
• 冰糖 50克
• 水 100克

美善品糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

新鲜板栗洗净控干水份

步骤 2

用菜刀往板栗中间宰出一条口，不要质疑，真的需要宰

步骤 3

宰好口子以后放主锅，加100克水，50克冰糖，设置35分钟/V档/反转小勺

步骤 4

音乐响起后，再加20秒/反转2。

步骤 5

开始享用吧

步骤 6

炒过栗子的主锅，倒入600克水，设置20秒/速度8

步骤 7

自动清洗功能很棒！

菜谱创建时间：2017-09-20 19:41:17