木须鸡蛋

作者： S小蛮腰

木耳被誉为“素中之王”，而且具有吸附作用，是人体的清道夫……木耳中含有铜铁是促进黑发的重要元素，老年人吃了预防心脑血管和便秘防癌作用！

用料

• 鸡蛋 4个
• 木耳 一小把
• 黄瓜 半根
• 葱 1根
• 姜 2片
• 十三香，盐，酱油，味精 适量

木须鸡蛋的做法步骤

步骤 1

打好的鸡蛋里放入十三香和半小勺盐，加入一点水打散备用，准备泡发的木耳，把黄花切成片，切葱、姜备用

步骤 2

锅中放油烧热，把准备好的鸡蛋放入锅中翻炒，炒熟

步骤 3

把木耳，黄花，葱姜一起加入翻炒，加盐，少许酱油，味精就可以出锅了

步骤 4

炒好的木须鸡蛋就做好了

菜谱创建时间：2017-09-20 16:36:34