面:南瓜泥200g,高粉500g,奶油100g,酵母6g,盐6g,白糖50g,鸡蛋一个,和面光滑后再加20g 黄油;密封发酵3小时,排气,分成12个小团,刚好把一碗红豆馅包完;放入烤盘再醒发45分钟,预热烤箱355华氏,烤15分钟;