土豆洋葱焖五花肉

作者： Violet-26

随意的搭配，混合出了绝妙的味道，两碗饭不够吃，记录一下。

用料

• 五花肉 250克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 蒜苗 2棵
• 耗油 些许
• 红烧汁 些许
• 盐 酌量

土豆洋葱焖五花肉的做法步骤

步骤 1

1. 开小火，锅里倒入一层油，不用热锅，马上把五花肉放进去炒起来，让五花肉根油充分混合，慢慢翻炒五花肉到出了些油。

步骤 2

2. 把土豆加进去，慢慢翻炒，土豆均匀混合后加锅盖焖一下，偶尔开盖翻炒，直到土豆熟了表面有一点焦。

步骤 3

3. 加入洋葱翻炒至半软。加入耗油，红烧汁和盐调味。

步骤 4

4. 最后把蒜苗放进去断生就可以起锅。

土豆洋葱焖五花肉的小贴士

全程中小火

菜谱创建时间：2017-09-19 20:36:46