鲜桃银耳莲子羹

作者： 咖啡屋_gdv5

鲜桃就要过季啦，抓住桃子的尾巴，熬制一碗鲜桃羹，品尝它甜美的味道，

用料

• 桃子 3个
• 银耳 1朵
• 冰糖 150克
• 莲子 100克
• 枸杞 适量
• 水 800克

鲜桃银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

鲜桃3个去核，去皮切成小块

步骤 2

银耳泡发冲洗干净掰成小朵，莲子泡发去掉里面的绿芯，因为绿芯是苦的，影响口感，绿芯可以晒干沏茶喝去清火，千万不要丢掉哟

步骤 3

冰糖

步骤 4

先将银耳，莲子放入锅中熬制30分钟，大火转中火，为的是让它软烂粘稠，再将桃子，枸杞，冰糖同时放入锅里，继续中火熬20分钟，熬到桃子软软的汁稠稠的，就可以了

步骤 5

放凉后倒入密封瓶子里，放入冰箱随吃随拿，喜欢吃热的可以放微波炉叮铃一下就ok啦，关于银耳不能久放这个谣言已经辟谣了，大家放心饮用吧，

鲜桃银耳莲子羹的小贴士

冰糖可多可少，喜欢甜口的可多放，水也是，喜欢喝甜水的也可以多放，不喜欢甜的，可以少放冰糖，或者觉得甜，可以加水

菜谱创建时间：2017-09-19 16:52:27