金针菇青椒炒蛋

作者： SunnyAmelie

随手做的青椒炒蛋加了金针菇，一不小心就停不下来了

用料

• 鸡蛋 1个
• 青椒 1个
• 葱花 克
• 金针菇 把
• 盐 克
• 胡椒粉

金针菇青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅拌加胡椒粉和盐，小勺水。油锅热后炒鸡蛋，稍成型就盛出

步骤 2

青椒切碎，金针菇去根洗尽盐水泡，切段，

步骤 3

开火，等锅热之后，倒入适量油，稍等一分钟热油后，加入打散的鸡蛋，成型后装起另用。

步骤 4

继续热锅加油，稍后加入葱花爆炒，加青椒，翻炒。

步骤 5

加金针菇（记得入锅前把水挤干净），过一会儿加入炒好的鸡蛋。翻炒下加盐，翻炒几下就可以出锅啦

菜谱创建时间：2017-09-18 21:04:22