去香菇蒂!
正中间划一刀,刀口深1㎜!
刀在第一刀的两边,左右各斜切一刀,宽约4mm一5mm!
刀再十字方向划一刀,左右各斜切一刀!宽仍4㎜一5㎜!
切好的十字刀花!
继续按上面的方法切成"米"字型!
切好的香菇花!
切刻花时宁宽不窄,窄了,做熟后就看不见花纹了……😭😭😍