提前一个晚上将鸡蛋放入冰箱冷冻。 在热水中一滚迅速捞出,迅速剥皮。(凉水冲也可)
将鸡蛋切的厚一点,切成片(刀锋锋利‼️请小心)
热锅,热油,依次放入,一面行了翻身再煎另一面,成熟度按照个人喜好~
盛出来撒些烧烤料即可开吃啦😋
热锅热油!不要放太多油,避免浪费!不要开太大🔥,油热请小心‼️