宝宝辅食10月＋嫩玉米肉泥面疙瘩

作者： Adllel

宝宝挑食宝妈绞尽脑汁想出的方子，在此记录下来。

用料

• 嫩玉米 小半个
• 水或者高汤（两份） 适量
• 菜叶碎 适量
• 瘦肉（剁成泥） 适量
• 料酒 几滴
• 葱花 少许
• 面粉 少许（加入嫩玉米用）

宝宝辅食10月＋嫩玉米肉泥面疙瘩的做法步骤

步骤 1

嫩玉米刮下来用水或者高汤打成糊然后加入少许面粉起到增稠作用，备用。

步骤 2

面粉加水或者高汤加入瘦肉泥混成面糊。

步骤 3

锅里加入少许水煮开放入步骤①，主要防止玉米糊成品过厚过稠，另一方面方便煮疙瘩，觉得汤越滚越厚可以再加一点水，一点一点加，这个自视情况而定。

步骤 4

放步骤②，煮透后放菜叶，出锅前撒葱花。

宝宝辅食10月＋嫩玉米肉泥面疙瘩的小贴士

面疙瘩调薄了会比较软利于宝宝吞咽，我一般都是用小勺子一勺一勺的放入沸锅，等定好型马上用铲子铲开免得糊锅，觉得做大了可以用铲子剁碎些。

菜谱创建时间：2017-09-17 23:17:42