将除了炸油和糖粉之外的所以材料放入面包机,一个和面程序之后拿出,发酵至两倍大
面团称重,分成50g一个均匀的面团,整形成圆形,盖保鲜膜松弛15分钟
搓成长条,编成麻花状,
二次发酵至两倍大,锅里倒入油,180度放入麻花,炸至金黄捞出控油,筛入糖粉