#无花果乳酪丹麦酥#

作者： Dawn_nini

郁郁复郁郁，伏热何时毕 趁着夏天还没完全离开，抓紧时间享受夏日里的美好吧！ 武汉这边好像没看到有无花果卖，突然看着天猫上上架了无花果，赶紧买了哈哈哈！ 想着家里还有一大块奶油奶酪，之前囤着的法式酥皮，于是早餐就这么敲定啦！ 也是很快手的一道甜点，天气太热，还不太适合自己撸皮，于是就直接买的现成的（其实就是在给偷懒找借口 呢😅😅……）

用料

• 无花果 3个
• 奶油奶酪 250g
• 糖 三勺
• 杏仁露 一小勺
• 法师酥皮 五片
• 牛奶 一大勺

#无花果乳酪丹麦酥#的做法步骤

步骤 1

提前一晚，将奶油奶酪软化至室温，加入三大勺糖，一小勺杏仁露，一大勺牛奶。用勺子搅拌均匀，我偷懒，直接用料理机搅拌，一定要把奶油奶酪搅拌顺滑哦！搅拌好以后放冰箱冷藏备用。如果周末时间充裕的话，也可以早上起来再做。

步骤 2

第二天起床，将酥皮，奶酪都取出来。然后去刷牙洗脸。

步骤 3

大概五六分钟左右回来，酥皮已经有点软了，然后按着图上的方式将酥皮进行整形。

步骤 4

按图中步骤整型

步骤 5

酥皮弄好后放在烤盘中，铺上一大坨杏仁奶酪。

步骤 6

入烤箱，200度，15分钟。上色后可以盖上一层锡纸

步骤 7

出炉后，摆上切片的无花果，即可。

#无花果乳酪丹麦酥#的小贴士

1、杏仁露味道很重，不要给太多。有的人不太喜欢这个味道，可以用香草精代替。 2、我这次没有给很精确的糖的用量，因为个人喜好不太一样，可以混合之后尝一尝，觉得不够糖再加点。我个人不太喜欢很甜的奶酪。 出炉后，配上一杯牛奶🥛，完美的一天就开始啦！ 尽情享受周末吧！

菜谱创建时间：2017-09-17 18:38:28