芝士香芋培根卷

作者： 秋禧1985

周末小孩子放假，就总想着做些好吃的美食给他们，毕竟只有周末才能回家吃到他们最爱的妈妈正餐菜，我想天下妈妈都一样，总怕孩子饿着，虽然现在已经不是缺衣少食的年代了，但就是总觉得孩子在学校吃不饱~ 我给家人做菜会挑选应季的材料，大自然的神奇自然规律什么季节生产什么就是我们身体需要什么，只有顺应自然规律身体才会健康，我反对吃反季节的食材对身体无益而且又贵 现在这个时间是香芋大量上市的时候，不仅香还很蓬松美味

用料

• 去皮香芋 300克
• 培根 5条
• 芝士 2片
• 黑胡椒粒 适量
• 牙签 5根

芝士香芋培根卷的做法步骤

步骤 1

这道菜是我自主研究创新的，用培根的焦香包裹住芋泥和芝士的香，吃到嘴里就是各种香

步骤 2

芋泥去皮切块（尽量带手套削皮，手才不会痒）

步骤 3

放入蒸笼隔水蒸熟（用筷子可以轻易捅进香芋中间就表示熟了）

步骤 4

蒸熟后压成芋泥

步骤 5

加入黑胡椒粒

步骤 6

用手揉成一个稍微椭圆形的圆球

步骤 7

培根卷在芋泥外面

步骤 8

用牙签插入在培根接口

步骤 9

放入烤盘

步骤 10

芝士切成4小份

步骤 11

放到芋泥培根卷上

步骤 12

预热烤箱180°后，中层上下火13分钟左右

菜谱创建时间：2017-09-17 15:45:45