藜麦百变沙拉

作者： 甜美风景

藜麦米是近年来受到国外热捧的高蛋白谷物，美国的一位营养学家每天做饭时，都会在孩子喜欢的食物中加些藜麦米。这不只是因为藜麦米的口感独特，还因为它作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白，几乎和牛肉，奶粉相当，被称为“未来的超级谷物”。

用料

• 藜麦 适量
• 蔬菜适量 适量
• 水果 适量
• 果仁 适量
• 酸奶或沙拉酱 适量

藜麦百变沙拉的做法步骤

步骤 1

藜麦浸泡15分钟后加适量水，隔水蒸20分钟，蔬茶水果洗干净切好。

步骤 2

摆盘

步骤 3

还可搭配其他食物

藜麦百变沙拉的小贴士

简单营养

菜谱创建时间：2017-09-17 14:04:55