土豆浓汤

作者： 厨香坊

用料

• 土豆 2个中小个
• 牛奶 500克
• 黄油 10克
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 洋葱 1/4个
• 培根 一片

土豆浓汤的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切小块，洋葱切碎，先下黄油小火预热，下洋葱碎炒香，再下土豆煸炒，放点水盖过土豆，煮到土豆软烂后到进料理机，加牛奶打碎搅拌均匀，再次到入锅里小火慢煮，加少许盐，期间要不停的搅拌防止糊锅，大概7-8分钟后加胡椒粉起锅。培根切两指宽，放平底锅煎至（不放油）出香味就可以了。

土豆浓汤的小贴士

也可以把纯牛奶改成淡奶油，在搅拌机里加少许水要不然太稠了。

菜谱创建时间：2017-09-17 12:54:19