李氏大盘鸡

作者： 黑崎一皓

用料

• 鸡大腿 两个
• 土豆 两个
• 青椒，干辣椒 适量
• 番茄 一个
• 洋葱 一个
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 白砂糖 两勺
• 酱油 一勺

李氏大盘鸡的做法步骤

步骤 1

油倒入锅中

步骤 2

将白砂糖下锅并慢慢搅动

步骤 3

将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻

步骤 4

将姜蒜，干辣椒，花椒，番茄下锅与鸡一起翻炒。

步骤 5

加入盐，酱油，大料，倒入啤酒烧开。

步骤 6

将土豆，倒入锅中。

步骤 7

下洋葱，青椒，鸡汁，拌匀后出锅。

菜谱创建时间：2017-09-16 23:01:47