家常豆角炒肉（拉条子好搭档）

作者： 西域味道

我的这道菜是和拉条子拌一起吃的，都写一个菜谱，太长了，就分开来写，配拉条子的菜都要切的细一点小一点才好吃，当然这道菜也可以吃米饭，吃饼，馒头，馕都可以的

用料

• 牛肉或羊肉 100g
• 豆角 500g
• 洋葱 小半个
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 植物油 一炒勺

家常豆角炒肉（拉条子好搭档）的做法步骤

步骤 1

豆角切斜丝

步骤 2

洋葱，蒜切碎

步骤 3

肉切小丁

步骤 4

加油加热加肉，炒熟，加花椒粉

步骤 5

加洋葱，蒜炒五分钟再加豆角炒至软

步骤 6

加水，加盐，水可以稍多一点

步骤 7

出锅，也可加红椒点缀

家常豆角炒肉（拉条子好搭档）的小贴士

一点要炒熟再加水，才入味

菜谱创建时间：2017-09-15 23:08:55