打卤面

作者： 芬芬zhu

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少量
• 生抽 少量
• 醋 少量

打卤面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净放在开水里烫一下，皮人容易就撕掉了

步骤 2

西红柿切细一点

步骤 3

鸡蛋打好

步骤 4

锅里放油，先炒鸡蛋，再放西红柿，炒好装盘

步骤 5

面条煮好放在凉开水里过一下再捞出装盘，把做好的鸡蛋西红柿卤放在上面即可

打卤面的小贴士

加点炒香的芝麻和芝麻油更香

菜谱创建时间：2017-09-15 20:31:53