泡椒腰花

作者： 手机用户海棠盛开

用料

• 猪腰2个，韭莱花适量，盐，生粉，泡椒适量，大蒜，蒸鱼豉油，鸡精。

泡椒腰花的做法步骤

步骤 1

腰花切好入碗，加盐和生粉，用手抓均腌5分钟备用。

步骤 2

韭菜花切段备用，泡椒蒜片各适量，锅里加水烧开，倒入腰花过1分钟关火，浸泡1分钟捞起。

步骤 3

锅烧热放油，倒入蒜片和泡椒，小火爆香，泡椒颜色发白后，再倒入腰花，加入适量的鸡精，倒入泡椒水和适量的蒸鱼豉油转大火翻炒均匀，既可观火起锅。

菜谱创建时间：2017-09-15 18:49:37