醋溜白菜

作者： 胖甜鹅

特别爱的菜，特别下饭，超级快手~~

用料

• 白菜 适量
• 葱段、蒜片、干辣椒 适量

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切成段洗净沥干；锅内油稍微热后，下葱蒜干辣椒爆香，直接下白菜后紧接着倒入陈醋一勺，大火翻炒几下，再放入一点糖、味精、盐，翻炒均匀，然后可以再加一点醋；最后勾一点薄芡倒入，出锅。

醋溜白菜的小贴士

这道菜大火翻炒只要三分钟就可以，时间长了白菜就不脆了，吃起来口感会不好。

菜谱创建时间：2017-09-14 20:20:24