宝宝辅食 土豆杂蔬饼

作者： 白小呆啸西风

肘爷前段时间生病了，高烧三天，输液两天，用的抗生素，结果大概肠道菌群失调，就一直拉肚子，直到现在，从29斤多硬生生瘦到了27斤。而且胃口奇差，什么都不爱吃。最近为了给他做饭，可是愁白了他老母亲我的头发。 今天早上做了这么一道，难得他爱吃，赶紧记录下来，以后好作参考。

用料

• 中小型土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 茄子 半只
• 洋葱 两片
• 牛奶 适量
• 黑芝麻 适量
• 枸杞 适量
• 面粉 一勺

宝宝辅食 土豆杂蔬饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，擦细丝。茄子去皮和洋葱一起剁碎。枸杞子泡好，剁碎。

步骤 2

上面那些东西加一个鸡蛋少许牛奶拌匀，撒上黑芝麻。

步骤 3

用面粉调节稠稀度，加一点食用油。

步骤 4

用小勺舀不粘锅里，慢慢煎。两面都煎差不多了以后，锅里倒点儿水，加锅盖，到水煎完，取出。 加水是为了让饼更软，不加也可以。

宝宝辅食 土豆杂蔬饼的小贴士

菜可以根据冰箱存货和宝宝喜好乱放。尽量放水分高点的菜，比如茄子啊丝瓜啊，可以让饼更柔软。下次我会再剁点儿黑木耳放进去。 之前拍的图太丑了，换一张。食材不一样，做法还是一样的~

菜谱创建时间：2017-09-14 08:32:42