锅内放水烧至沸水后下排骨拌下捞出放凉备用
玉米和胡萝卜洗净切块,生姜切片,板栗洗净
汤锅内加水(最好纯净水),放入备用排骨亲、玉米、胡萝卜、枸杞子、红枣、姜片、板栗;开火煲煮(时间与用餐具不同有区别、如高压锅8分即可,电煮汤锅要半小时等)
煲好后加盐盛碗上桌,喜欢香料可小许葱段
板栗不用切开