浇汁腊味煲仔饭

作者： 午悦娘亲

用料

• 大米 杯
• 腊肉 1块
• 青菜 颗
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 蜂蜜 1勺

浇汁腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米提前泡一小时，放小砂锅加一小勺油小火焖饭。焖的过程中不断转动砂锅，以防糊底。

步骤 2

米饭八成熟后放入切片腊肉，将2勺酱油，2勺蚝油，1勺蜂蜜调制成酱汁，淋一半入肉片上，盖好盖子继续焖5分钟左右，青菜焯水备用，码到砂锅中。淋剩余酱汁。关火焖5分。

步骤 3

开吃。

菜谱创建时间：2017-09-13 10:13:42