孜然土豆

作者： love★妍

一直比较喜欢孜然味的菜。当然也很喜欢吃土豆，跟孜然粉很搭呦。

用料

• 土豆 2个
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少量
• 小葱 1根
• 花椒粉 少量
• 白芝麻 少量

孜然土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切块。清水洗去淀粉。

步骤 2

锅内烧水放入土豆块，八分熟捞出沥水。

步骤 3

小葱切成葱花。锅内热油（油不要太热），加入辣椒粉，倒入土豆。加花椒粉，孜然粉，盐，胡椒粉。搅拌均匀，盛入盘子，撒葱花，白芝麻即可。

孜然土豆的小贴士

油温不要太热。辣椒粉容易糊，颜色会不好看

菜谱创建时间：2017-09-12 22:17:03