鸡腿剔骨,洗干净,用厨房纸擦干,备用。
蒜、姜切碎,葱切段,加入酱油、米酒、海盐、罗勒、红糖,把鸡腿放入,稍加按摩,腌制半天。
烤箱预热200℃,30分钟,期间观察,不定时翻转。
叮咚,香味已经溢出,可以配着米饭和蔬菜一起享用了,凉了之后更好吃哟!