烤箱版面包（简单好吃）

作者： 玲375295028

家里有两三个孩子，每天都要买面包当放学的点心，外面的面包都有添加剂，怕孩子吃多不好，所以决定当起贤妻良母，刚开始用手揉面，做了一整个下午才完成一个菠萝包，还不好吃，太累了不可能坚持，所以做完一个就放弃了，后来想用面包机比较简单，怕不坚持就先找朋友借了个面包机，在网上搜索了许多面包机的做法，但做出来面包都太干，不好吃，没味道，我都不想吃，可是儿子不嫌弃吃了还说好吃让我再做，在一次家里牛奶用光的情况下，用酸奶代替了牛奶，结果却意外好吃，还松软，全家连还未周岁的女儿都爱吃。自己做的虽然材料成本很贵，但自己家人吃的安全最重要。

用料

• 酸奶（我用的是进口国荣的酸奶） 160克
• 鸡蛋 1个
• 糖 35克
• 盐 3～4克
• 高筋面粉（过筛） 290克
• 耐高糖酵母(面粉挖个洞埋在里面) 3~4克
• 黄油(后油法) 26克

烤箱版面包（简单好吃）的做法步骤

步骤 1

按我写的顺序下，鸡蛋要搅开，除了黄油外所有东西放进面包机选欧式面包，700克，中色，第一次揉面完按关闭，再加入黄油，再重新开始，之后就不用管他了，等到结束前10分钟在表面刷上薄薄一层全蛋液。完毕，超级好吃

菜谱创建时间：2017-09-12 01:11:51