青椒炒香肠

作者： 炒年糕1995

感觉香肠怎么吃都好吃😋上次做过香肠饭这次就把香肠炒着吃吧！把香肠煎到微微焦超级好吃，特别香～

用料

• 香肠 两根
• 青椒 三个
• 大蒜 三瓣
• 鸡精 一勺

青椒炒香肠的做法步骤

步骤 1

食材就三样！很简单！直接炒香肠也可以！把香肠和青椒切片，大蒜切碎

步骤 2

锅内不放油直接下香肠，小火煎一两分钟再翻炒几下，把香肠中的油炒出来！接着把香肠盛出来备用

步骤 3

倒大蒜碎，把油炒香，如果香肠比较肥锅内出油多的就不要再放油了

步骤 4

下青椒，加少许盐把青椒炒出味，翻炒片刻后倒入之前炒过的香肠，继续翻炒，炒到香肠开始微微焦加鸡精翻炒几下后出锅

步骤 5

炒出来口感特别的好，香肠不会觉得腻

青椒炒香肠的小贴士

香肠咸味足够，不要再放盐 整个过程尽量少加油，因为香肠比较油

菜谱创建时间：2017-09-11 23:03:38