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改良月饼的做法

改良月饼

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作者: 芮泽er
芮泽er
这个方子来源于百度,又经过自己调整,成了现在的方子,记录下,留着以后用的时候可以随时找到。

用料

改良月饼的做法步骤

步骤 1

粉类混合,放在一个容器中,备用。鸡蛋+糖,搅拌均匀,加麦芽糖,坐40℃左右温水里搅拌均匀,然后加入植物油。

步骤 2

粉类筛入液体中,搅拌均匀,静置20分钟。

步骤 3

包好后,放入抹油的六连模或者蛋挞模中,180℃上下火,中层20分钟。

菜谱创建时间:2017-09-11 13:01:28
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