紫苏杨梅爽

作者： 恭子77

小学的时候和各年级包括初中的学长学姐们一起去一位老师家做客。老师家有七颗很大的杨梅树，两个人才能抱住的那种，我们一群人高兴坏了，摘杨梅洗杨梅吃杨梅，还在老师家住了一晚，第一次体会到离家心慌的感觉，还有回家时走在公路上抱着一大罐杨梅想要炫耀的成就感。总觉得小时候的生活感知能力更强大呢

用料

• 杨梅 20颗
• 紫苏 1小把
• 冰糖 50克
• 水 适量
• 生姜 1小块

紫苏杨梅爽的做法步骤

步骤 1

杨梅清洗巴拉巴拉，放入小锅，加水稍高于杨梅，加冰糖

步骤 2

加热至冰糖融化，杨梅稍软。加热过程中切紫苏叶姜丝备用。

步骤 3

加入紫苏叶姜丝约1分半钟，过程中轻轻搅拌

步骤 4

装罐，放凉，冷藏，半天后食用，姜丝变成紫苏杨梅姜，你知道的。

紫苏杨梅爽的小贴士

1.喜欢酸爽的可少糖，否则还是多糖浓郁。 2.冰镇最好吃。

菜谱创建时间：2017-09-11 09:59:18