一颗鸡蛋打匀。
山药 地瓜 胡萝卜切片
鸡蛋里加入面粉搅拌均匀。
面糊里倒入一小勺植物油,再把山药 地瓜 胡萝卜整齐摆放在面糊里。
上锅蒸至食材熟透,大约25分钟,可以用筷子扎一下看看熟透的程度。
我给小包子沾了蓝莓酱吃,也可以直接放少量白糖调味。