柠檬奶油奶酪派

作者： Caroline_3x7m

用料

• 柠檬 1个
• 低筋面粉 120克
• 黄油 60克
• 糖粉 60克
• 柠檬皮屑 1个
• 鸡蛋 1个

柠檬奶油奶酪派的做法步骤

步骤 1

先将柠檬削皮取汁（一定不能要白色部分的柠檬皮），柠檬皮切碎待用

步骤 2

将低筋面粉，一半的糖粉和黄油混合，然后放进冰箱冷藏半个小时

步骤 3

将奶油奶酪放置室温融化，然后将柠檬皮、柠檬汁、1个蛋液和剩下的糖粉搅拌均匀

步骤 4

将挞皮取出压成圆形后放进模具里面，将奶油奶酪馅倒进去

步骤 5

先用上下火210度烘烤10分钟，然后转170度烘烤30分钟即可

菜谱创建时间：2017-09-10 19:05:52