黑芝麻馅儿包子

作者： 蛋炒饭slp

用料

• 黑芝麻 80克
• 白芝麻 20克
• 花生 一把约25克
• 红糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 炼乳 适量
• 水 适量
• 中筋面粉 300克
• 水 150克
• 酵母 2克，夏天少点冬天多点
• 枸杞 适量
• 植物油 8克

黑芝麻馅儿包子的做法步骤

步骤 1

面粉，水，酵母混合揉成光滑面团，盖上湿布，发酵到两倍大，按进去不回缩。

步骤 2

黑白芝麻花生果酱功能半小时炒熟，晾凉用料理机打碎，加入糖，蜂蜜，炼乳，油，水，按口味自己调整。面发好后包起来，中间放两颗枸杞点缀，凉水锅醒15分钟，大火蒸，蒸汽上来后计时15分钟，等凉下来再打开锅盖。搞定。

菜谱创建时间：2017-09-10 14:33:02