鸡腿解冻清洗干净两面均划上两刀
用炸鸡配料裹匀每个鸡腿,腌制半小时
植物油入锅,油差不多要没过鸡腿,油温三成热,转中小火下鸡腿,炸10分钟(鸡腿大小可以调整时间)
金灿灿的脆皮鸡腿出锅咯,简单吧!
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炸制时间根据鸡腿大小来定,大鸡腿10分钟,小鸡腿或鸡翅根8分钟就差不多啦。 用筷子刺入鸡腿,很轻松也就说明熟了!