香橙蒸蛋（辅食版）

作者： 姣太郎

给自己宝宝做哒，有次自己吃了，发现真的特别好吃，决定上传食谱一份！

用料

• 鸡蛋 1个
• 橙子 1个

香橙蒸蛋（辅食版）的做法步骤

步骤 1

准备新鲜橙子一只，鸡蛋一只。

步骤 2

鸡蛋取蛋黄，宝宝一岁前不可以吃蛋清，为了弄干净蛋清可以把蛋黄用小水流冲冲。

步骤 3

橙子从三分之二出切开，挖出果肉，注意不要把橙子皮弄破。橙汁过滤。

步骤 4

将蛋黄打散，蛋黄和橙汁1:1用量混合。注意橙汁可以稍微多一点点，但不能过多，不然蒸的时候不容易成形。

步骤 5

盖上橙子盖，放锅里蒸，20分钟，中火。如果想快一些可以把橙子盖拿下来。

步骤 6

美味的香橙蒸蛋做好啦。

步骤 7

搭配其他辅食，营养全面又美味。

香橙蒸蛋（辅食版）的小贴士

1、如果一只鸡蛋黄的量太少，可以用两只，给宝宝吃一半就好了。（剩下的可以自己吃掉，真的很好吃，不是普通鸡蛋糕的味道，有点像味很淡的混合了橙汁的蛋挞） 2、香橙蒸起来蛮费时间的，po主试过放锅里隔水加热，时间稍微快一些。

菜谱创建时间：2017-09-09 22:06:13