排骨汤大集合

作者： 恋上烘焙的晴天

每天都希望能给长身体的宝贝煲上一锅营养汤，如何为上班中的自己做一道简便又营养的靓汤？今天和大家分享一下心得……！

用料

• 排骨 一条
• 玉米 两小块
• 草菇 适量
• 蟹味菇 适量
• 干贝 适量
• 虫草花 一小撮
• 盐，味精 适量

排骨汤大集合的做法步骤

步骤 1

先清洗沥干排骨，用滚烫的开水烫一下，并用温水洗净。干贝及虫草花洗净和排骨一起放入煲锅中，切两块玉米，加入适量的水，（按照人数及平时炖汤的量）开最大火炖两个半小时。可以按照个人喜好加入适量盐，料酒，生姜提味。

步骤 2

将草菇和蟹味菇已经切好，放入煲锅中继续大火45分钟后转入自动状态。起锅是放入盐巴，少量味精即可。

步骤 3

排骨莲藕汤

步骤 4

鲍鱼排骨汤

步骤 5

玉米＋胡萝卜

排骨汤大集合的小贴士

上班族的我都是出门前开炖，中午一回来放入菇类，炒完菜，收拾好厨房就可以开锅吃上美美的一碗靓汤了。我用的是天际的电炖锅。

菜谱创建时间：2017-09-09 20:51:07