冬菇木耳蒸鸡

作者： JJZZ

熟悉的搭配，熟悉的味道。

用料

• 鸡 五分之二只
• 冬菇 三四个
• 木耳 四五朵
• 姜 若干
• 蚝油 若干
• 葱 一根
• 盐 若干
• 酱油 若干
• 生粉 若干

冬菇木耳蒸鸡的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡肉，放碟子里。

步骤 2

切碎事先泡好的冬菇木耳，切姜丝，切葱花。

步骤 3

鸡肉、冬菇、木耳放碟子里，加生粉、盐、酱油、蚝油，手动混好，加适量油,腌一会。

步骤 4

洗米煮饭，用蒸笼蒸鸡肉。

步骤 5

饭自动跳后放葱花，十分钟后OK。

冬菇木耳蒸鸡的小贴士

手动搅拌比筷子搅拌效果更好。

菜谱创建时间：2017-09-09 12:40:59