椒盐小土豆

作者： lelefang

土豆丰收的季节 每天都变着花样吃～比如啦 咖喱土豆泥 酸辣土豆丝 清炒土豆片 肉烧土豆块… 还有今天的这道椒盐味土豆 朋友自家种的 完全没有施肥打农药 自生自灭式肆意生长发育 （种下去就不管它，土豆长不大的原因之一#囧囧#） 算吃一回绿色有机食品

用料

• 小土豆 20-30个
• 椒盐
• 油
• 葱花 随意
• 干辣椒 适量
• 蒜泥 可以多加点
• 肉末 加不加都好吃

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

我选的是农家刚挖出来的新鲜小土豆 ，皮用手搓几就掉了 然后蒸熟 好像也没啥特别强调的重点哈～

步骤 2

平底锅放油加热，正常炒菜顺序 蒸熟后放到平底锅 压扁 油煎至表面金黄～焦黄也无所谓，会更脆更香醇哦。 中小火慢慢煎熬吧！

步骤 3

煎的过程时不时的给土豆翻个面儿 再一边准备 蒜泥 肉末 葱花 辣椒 最后撒椒盐根据自己口味适量加即可 一会儿功夫香气浓郁的迷你土豆儿就开吃咯^_^

菜谱创建时间：2017-09-09 03:28:55