奶茶红豆西米露

作者： angel萱妈咪

宝宝说请我喝奶茶，好贵的我就自己动手做了！别说味道真的超棒👍🏻的！比外面还吃多了

用料

• 红豆 克256kg
• 西米 克262kg
• 牛奶 克9.9g
• 红茶 包2包

奶茶红豆西米露的做法步骤

步骤 1

先把茶叶放进去大火煮开8分钟关火过滤放旁边备用！

步骤 2

再把牛奶倒出来加热放冰糖中火，「牛奶开不开都可以冰糖化了就行」！ 把刚才的茶叶水倒入锅中和牛奶一起用中火加热1分钟换小火2分钟味道更融合，奶茶好了如第一图👆🏻👆🏻👆🏻放旁边

步骤 3

红豆洗干净直接下高压锅压听到高压锅发出pp pp锅盖上的小帽转动5到10分钟就行「怕把握不好可以多放些水」捞出不要过冷水直接放在食用盘上。放旁边去热备用！

步骤 4

西米露不要洗直接下锅煮要一直搅拌，直到中间一点点白关火过冷水捞出放食用盘备用

步骤 5

烧仙草我是直接在街上买的，你也可以买烧仙草粉回来做！这个要先做先放冰箱

步骤 6

这就是成品👏🏻👏🏻👏🏻

奶茶红豆西米露的小贴士

茶叶水你喜欢味重的可以都煮下看个人！ 西米露洗下很容易糊所以不要洗！ 我用的是长富纯牛奶3:3g一瓶，我放了三瓶。 茶叶3周岁以后不建议喝要喝的话不要加奶茶，可以加椰汁或牛奶到红豆，西米露，烧仙草里！

菜谱创建时间：2017-09-08 20:32:54