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中卫臊子蒿子面
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作者:
风吹发动现秃瓢
去中卫吃了个蒿子面,面很筋道,非常好吃,与我们青铜峡的臊子面结合起来,简直就是绝配,太好吃了,极力推荐。
用料
蒿子面
不容易买到,下多少面自己看着办
肉臊
一百克就可以了
香菜(可有可无)
数量随意
火腿肠(可有可无)
数量随意
生姜
50克
韭菜
20克
其他调味品
根据个人喜好
中卫臊子蒿子面的做法步骤
步骤 1
烧热油
步骤 2
蒜姜等
步骤 3
放肉臊子,浇水 放各种调味品
步骤 4
下面
中卫臊子蒿子面的小贴士
既可以做汤面,也可以做拌面。 面下的不要太早,不然就煮烂了。
菜谱创建时间:2017-09-08 18:56:54
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