拍黄瓜

作者： 秋绿去哪儿

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 5瓣
• 醋 1勺
• 盐 少许
• 香油 1勺
• 白糖 1勺
• 味极鲜 2勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 1勺
• 青红辣椒 少许

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备2根黄瓜，蒜，辣椒

步骤 2

黄瓜去头去尾

步骤 3

用刀将黄瓜拍碎，切段

步骤 4

加少许盐腌制5分钟

步骤 5

将蒜末，辣椒切好放入盆里

步骤 6

加一勺糖，半勺鸡精，两勺味极鲜，一勺酱油，一勺醋，一勺香油，放入盆里与蒜一起搅拌

步骤 7

搅拌后加入黄瓜搅拌均匀，调料搅拌均匀后尝味道，想加什么继续加

菜谱创建时间：2017-09-07 23:50:01