三文鱼牛油果寿司卷

作者： 嘎韵

寿司真的比想象中容易，切好食材，5分钟内可搞定哦！

用料

• 三文鱼 4片
• 米饭 1碗
• 黄瓜 半根
• 紫菜 1张
• 寿司醋 1勺
• 牛油果 1/4个

三文鱼牛油果寿司卷的做法步骤

步骤 1

煮米饭：以10:1的白米比糯米的配比，煮一小时。煮后一碗米加入约10ml寿司醋，使米饭更蓬松香糯。 按照图示铺好米饭，蛋饼条，三文鱼条，牛油果。注意边留一公分，不然卷后会从旁边掉出。

步骤 2

卷寿司：卷的时候注意把上层卷帘拉起。 切寿司：切的时候，刀面保持湿润，即可防止粘连。

步骤 3

切片装盆：底部加一些色拉酱和照烧酱，好看又美味哦。

三文鱼牛油果寿司卷的小贴士

1其实添加的食材需要的量很小，准备的时候请预估准确哦。 2加寿司醋很有必要。没有的宝宝也可以用米醋，糖和盐自己调制。

菜谱创建时间：2017-09-07 10:59:13