红烧鸡翅土豆泥

作者： 一个会做饭的妈妈

输了半天输错了，言归正传，这是之前在那里看到的忘了，还做过挺好此的，今天在这里再写一下吧

用料

• 鸡翅中 好多个
• 葱姜大料
• 酱油老抽糖
• 土豆 两个

红烧鸡翅土豆泥的做法步骤

步骤 1

葱姜切好

步骤 2

翅中划一道用料酒，酱油煨一会儿

步骤 3

土豆蒸熟压碎拌拌拌，成泥状最好可适当加点盐，土豆吸盐

步骤 4

热锅冷油放姜片

步骤 5

煎翅中，煎至两面金黄倒热水这步忘照了，然后倒入酱油，老抽，汤，大料开始咕嘟咕嘟，喜辣可放辣椒然后尝尝味道淡了适当加盐

步骤 6

最好放个有深度的盘子或者碗里，这样汤汁不会撒掉，这道菜汤汁可以多点，毕竟土豆泥要就这这个汤汁一起吃的好吃，儿子一口气吃了半盘子土豆泥

红烧鸡翅土豆泥的小贴士

这道菜味道可适当重点因为要拌土豆泥也不要太重啦

菜谱创建时间：2017-09-06 18:04:02