怪怪虾

作者： yqdoris

没有下豆豉的豆豉虾，怪怪地好好吃。就叫你怪怪虾吧！

用料

• 蒜蓉 大量
• 姜丝 适
• 虾 1斤
• 高度白酒 适量
• 万字酱油 适量
• 粉丝 1小把
• 番茄 1个

怪怪虾的做法步骤

步骤 1

虾剪头，去虾线。

步骤 2

中大火热锅至起烟 下油 下姜蒜 下虾炒至变红

步骤 3

下适量白酒，酱油 下番茄 下粉丝 盖上收水

步骤 4

视干锅程度 下油，麻油 收水

步骤 5

如果番茄水太多 可以装盘后 放微波炉叮3～5分钟 虾会变得脆脆的

菜谱创建时间：2017-09-06 13:01:42