凉拌穿心莲

作者： 牛小驴小白

用料

• 穿心莲 按自己口味
• 山楂糕 按自己口味
• 9度白醋 按自己口味
• 白糖 按自己口味
• 白芝麻 少许

凉拌穿心莲的做法步骤

步骤 1

穿心莲买回来后洗干净，山楂糕切成小条，然后用白醋白糖2:2的比例调匀。

步骤 2

然后洒在穿心莲与山楂糕上面，拌匀，拌好以后洒上白芝麻就可以上桌了，酸酸甜甜的很开胃，也解腻。

凉拌穿心莲的小贴士

糖和醋的比例看自己的口味，喜欢甜点的就多放糖，喜欢酸点的就多放醋。调汁的时候自己尝一尝。我做的这一盘穿心莲用了三两左右好像是。

菜谱创建时间：2017-09-05 19:27:59