自由古巴佐香酥龙利鱼Bacardí Carta Oro – Cuba Libre

作者： 呱呱呱呱

不少人初认识百加得朗姆酒是在烘焙，其实它不但能为蛋糕增色，还能调出多款鸡尾酒，尤其是百加得这款金朗姆，浓郁深金的酒体，细品能尝出馥郁的黄油、香草与暖橙皮味，这款“自由古巴”就是最著名的朗姆鸡尾酒之一。 相对正式的洋酒来说，加入可乐后的酒更有活力，年轻逗趣并且男女皆宜，调配方法非常简单，几步就能切身感受到古巴的奔放热情。 这款鸡尾酒也是一款很甘甜爽口的绝佳夏日饮品，众所周知，酒与海鲜配一脸，可乐与酥炸又是一对好cp，加上青柠可以提味，冰凉的鸡尾佐上一份香酥龙利鱼，简直不能再销魂。 9月5日-9月13日，京东百加得旗舰店99大促活动，百加得金朗姆酒整点秒杀和部分三件八折等你，戳此查看：http://jdd.hqdemo.cn/index3.html?dskid=ccc049

用料

• 百加得金朗姆酒 45ml
• 可口可乐 1杯
• 青柠檬或莱姆 半颗（装饰）
• 冰块 适量

自由古巴佐香酥龙利鱼Bacardí Carta Oro – Cuba Libre的做法步骤

步骤 1

准备自由古巴Cuba Libre所需的原材料，提前冷冻好冰块，冷藏可乐；

步骤 2

青柠纵向切成青柠角备用；

步骤 3

在高杯中放满冰块，建议中等大小冰块；

步骤 4

往冰块里面挤两个柠檬角汁，并把一块柠檬角放进杯子里；

步骤 5

倒入45ML 百加得金朗姆酒，然后倒满杯冰镇过的可乐，拿搅拌勺轻轻上下搅拌一下。

步骤 6

装饰上青柠角即可饮用啦。

步骤 7

这款酒有很明显的橡木味，余味干且味甜，单独喝风味颇具辨识度，调味全然不抢戏，家里可以常备这款酒；

步骤 8

我喜欢用香酥龙利鱼配这款鸡尾酒； 去骨的龙利鱼排只要简单用盐胡椒腌制后抹全蛋液，裹上面粉和与蒜末、欧芹、橄榄油混合好的面包糠；

步骤 9

用烤箱放入预热到200度的烤箱，烤约20分钟即可切块食用。

自由古巴佐香酥龙利鱼Bacardí Carta Oro – Cuba Libre的小贴士

1.可以提前把盛酒的杯子也放进冰箱冷藏哦。 2.建议先做好香酥龙利鱼再调酒，不然冰块会化呦～

菜谱创建时间：2017-09-05 14:00:44